Торайгыров Университет является ведущим вузом Республики Казахстан и с момента своего образования, выступает академическо-научной основой индустриально-инновационного развития экономики Павлодарской области и города Павлодара.

Доминирующим и определяющим процессом выступает академический процесс – предоставление на рынке образовательных услуг актуальных и востребованных образовательных программ (ОП), выстроенных по модульной трехступенчатой технологии.

Академическая деятельность кафедры ведется в соответствии с Программой развития  НАО «Торайгыров университет» на 2023–2029 годы.

По группе образовательной программы В068 «Производство продуктов питания» на кафедре реализуется подготовка бакалавров по ОП 6В07203 «Технология продовольственных продуктов», 6В07222 «Технологическая нутрициология и пищевая индустрия», магистров 7М07202 «Технология продовольственных продуктов». 

ОП «Технология продовольственных продуктов» прошли аккредитацию в CAAAE до 2031 года (бакалавриат), до 2029 года (магистратура). 

В 2021 году одобрена подготовка докторантов по программе докторантуры специальности «Биотехнология».  Образовательная программа докторантуры прошла аккредитацию в CAAAE до 2026 года.

Образовательные программы и программы обучения согласовываются и реализуются совместно с предприятиями региона:

- 6В07203 «Технология продовольственных продуктов», 6В07222 «Технологическая нутрициология и пищевая индустрия» - АО «СҮТ»,  ТОО Агрофирма «Ақжар Өндіріс», ТОО «UMMA ALIANCE», ТОО "Кэмми".

- 6В05102 «Биотехнология» - КХ Мингазова.

ОП  магистратуры специальностей осуществляются в рамках программы полиязычия, 30 % дисциплин ведутся на английском языке.   

С 2020 года по направлению подготовки 6В05102 «Биотехнология» сформирована группа с английским языком обучения.

В период с 2020 по 2024 год на кафедре реализован масштабный международный проект Эрасмус+ «Project Erasmus+ № 609563-EPP-1-2019-1-DE-EPPKA2-CBHE-JP Internationalising Master Programmes in Agriculture via English Medium Instruction (IMPROvE _AGRO)/ Интернационализация магистерских программ в сфере сельского хозяйства через преподавание на английском языке» совместно с европейскими партнерами и ВУЗами-партнерами из РФ, Монголии и Казахстана, финансируемый Европейский союзом. Проект внес вклад в модернизацию и интернационализацию обществ Казахстана, Монголии и России путем расширения их возможностей по интернационализации магистерских программ путем приведения их к стандартам качества ЕС, введению английского языка в качестве языка обучения (English Medium Instruction -EMI), а также внедрения формата смешанного обучения (Blended learning); мобильности студентов и преподавателей между азиатскими и европейскими университетами, готовящими специалистов для сельского и лесного хозяйства;повышению доступности высшего образования, особенно для наиболее уязвимых групп; развитию совместных степеней (двойных / множественных дипломов). Руководитель проекта: к.т.н., асс. профессор Исаева К. С. Члены проекта: ППС кафедры Аникина И.Н., Тілеубек Ұ., Инсебаева М. К., Мухамеджанова А. С.

В целях учебно-методического обеспечения формирование учебно-методических комплексов специальности  (УМКС) и учебно-методических комплексов дисциплин (УМКД) рассмотрено  и утверждено на Заседании кафедры «Биотехнология», Протокол №1 от 27.08.2024г.

Студенты кафедры участвуют в Республиканских предметных олимпиадах. Республиканская предметная олимпиада организовывается с целью выявления особых профессиональных способностей будущих специалистов и поддержки талантливой студенческой молодежи. В разные годы, на базе Алматинского технологического университета (АТУ) команда специальности «Технология продовольственных продуктов» занимала призовые места в Республиканской предметной олимпиаде:

2023 год - 3 место, студенты группы ТӨТ-301 Утепова Сымбат, Марден Ризагуль, Толеген Аружан, Рябинина Дарья (руководитель - ст. преподаватель Мухамеджанова А. С.),

2024 год - 2 место, студенты группы ТӨТ-301 Қаныбекқызы Дильназ, Алина Мадина, Файзолла Аружан (руководитель - проф. Туганова Б.С.). 

2023 год - 2место, студенты группы Бт-301 Хамитова Дильназ,  Сарсекеева Жансая, Ырыспекова Амина (руководитель - ст.преподаватель Джаксыбаева Г.Г.).

в 2024 году на базе кафедры проводилась республиканская олимпиада по биотехнологии

Программа академической мобильности реализовалась посредством внутренней и внешней академической мобильности студентов: 

-2022-2023 учебный год,1 семестр   Химикотехнологическиий  университет города София, Болгария, Аманкелды Салима

- 2024-2025 уч.год, 1 семестр, Казахский агротехнический исследовательский университет имени С.Сейфуллина, Аушева Назарет, Жаскайратова Аяулым;

- 2024-2025 уч.год, 1 семестр, Кыргызский Государственный Технический Университет им. И. Раззакова, Зыков Михаил;

Производственную летнюю практику прошли студенты 6В05102 Биотехнология и  6В07203 Технология продовольственных продуктов на базе Deula Neirnberg (Германия):

- 2022-2023 учебный год; Қаныбекқызы Дильназ, ТӨТ-301;

- 2023-2024 учебный год: Шагиров Тамирлан, ТӨТ-201; Алина Мадина, ТӨТ-301; Иданова Айзада, ТӨТ-301; 

2022-2023 учебный год: Ульмесеков Арман Бт-302

Для обеспечения дальнейшего трудоустройства студентов проводятся мероприятия на базе университета и совместно с КГУ "Центром развития молодежных инициатив".

Профессиональная ориентация с потенциальными абитуриентами ведется ППС постояннно. В рамках профессиональной ориентации с учащимися следующих профессиональных колледжей проводится работа:

- Павлодарский технологический колледж;

- Павлодарский колледж сервиса и питания;

-  Аксуский колледж имени Жаяу Мусы.