Для организации питания студентов и учащейся молодежи университета в учебных корпусах «А» (Ломова,64) и «Б» (Ак.Чокина,139) имеются столовые. Кроме этого для всех обучающихся и профессорско-преподавательского состава работает Студенческий клуб (Толстого, 99).

Таблица №3 Объекты общественного питания

Все точки питания арендуются частными предпринимателями. Время работы столовых и буфета устанавливается с учетом предложений и пожеланий, обучаемых и профессорско-преподавательского состава. Стоимость комплексного обеда составляет 300 тенге. Для студентов из числа сирот и оставшихся без попечения родителей организовано бесплатное питание – комплексный обед. Уровень обслуживания и контроль качества продуктов проводится регулярно постоянно действующим комитетом по делам молодежи, работниками здравпунктов, а также отделом по воспитательной работе и социальным вопросам университета. Итоги работы пунктов питания рассматриваются на совещаниях с комиссией по проверке столовых, медиками и арендаторами.

Арендаторы столовой, буфетов добросовестно исполняют условия тендера: качественное приготовление пищи (свежесть и чистота продуктов), широки ассортимент блюд (первые, вторые блюда, выпечка, салаты, напитки). А также в функцию арендаторов входит поддержание объектов в надлежащем порядке, производить ремонт капитальный ремонт в согласованные сторонами сроки.

Нормативные документы-стандарты, санитарные, ветеринарно-санитарные и другие нормативно-правовые акты у арендаторов столовых в полном объеме. Требования, предъявляемые к раздаче и отпуску блюд, хранению пищевых продуктов, по соблюдению личной гигиены обслуживающего персонала соблюдаются.